Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình:

A.

Hiđro hoá (có xúc tác Ni).

B.

Cô cạn ở nhiệt độ cao.

C.

Làm lạnh.

D.

Xà phòng hoá.

Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:

Hiđro hoá (có xúc tác Ni).

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm chương 1: Este - Lipit - hóa học 12 - 60 phút - Đề số 1

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.

Loading...